速度脉动w,决定湍流中的“三传”过程 pw,1 湍流切应力 湍流正应力动量传递 +w+v2)/3 湍动度 cpTu 湍流热通量 热量传递 湍流传质通量质量传递 其中 W—某一特征速度—一 比热 另外两个主要量: m 流体某一组分物质量的脉动量 湍流动能m(m2+w2+v2 湍流耗散,∫,(a)2()(a)「ao,a)(aM 1515 速度脉动wx ´决定湍流中的“三传”过程 ——湍流切应力 ——湍流正应力 动量传递 ——湍动度 ——湍流热通量 热量传递 ——湍流传质通量 质量传递 其中： w*——某一特征速度 c ——比热 m´——流体某一组分 物质量的脉动量 w wx y −   2 wx −  2 2 2 * ( ) / 3 w w w x y z w    + + y −c T w    m wy −   1 2 2 2 ( ) 2  w w w x y z    + + 2 2 2 2 2 2 2 x x x y y y z z z w w w w w w w w w x y z y x z x z y                                                  + + + + + + + +                                                另外两个主要量： 湍流动能 湍流耗散