4.磷酸丙糖的生成 CH2-O-① 5.磷酸丙糖的异构化 C=0 (96%) CH2-0-® CH2OH C=0 磷酸二羟丙酮 HO-C-H ④ ⑤ 磷酸丙糖异构酶 H-C-OH 醛编酶 CHO H-C-OH H-C-OH (4%) CH2OP CH2OP 1,6-双磷酸果糖 3-磷酸甘油醛 醛缩酶:催化可逆反应,反应倾向于己糖的合成,3-磷 酸甘油醛不断移去,故反应向丙糖生成的方向进行。 1,6-双磷酸果糖 2×3-磷酸甘油醛 19 | | CH 2-OP C=O CH 2OH 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 醛缩酶 | | CHO H-C-OH CH 2OP 4.磷酸丙糖的生成 4.磷酸丙糖的生成 5.磷酸丙糖的异构化 5.磷酸丙糖的异构化 CH 2-OC=O HO-C-H H-C-OH H-C-OH CH 2OP P 1,6-双磷酸果糖 | | | 醛缩酶:催化可逆反应 :催化可逆反应,反应倾向于己糖的合成 ,反应倾向于己糖的合成,3-磷 酸甘油醛不断移去,故反应向丙糖生成的方向进行 ,故反应向丙糖生成的方向进行 。 ④ ⑤ 磷酸丙糖异构酶 (96%) (4%) 1,6-双磷酸果糖 2× 3-磷酸甘油醛 H