第一节生产与运作管理一般概论 生产与运作管理的概念 生产运作管理下一个过程,对生产运作活 动进行系统的指挥和控制,通过这些活动 过程,将人力、物力、资本投入转换成产 品和服务。这些创造产品和服务的活动发 生在所有的经营组织中 是产运作管理第一节 生产与运作管理一般概论 一、生产与运作管理的概念： 生产运作管理下一个过程，对生产运作活 动进行系统的指挥和控制，通过这些活动 过程，将人力、物力、资本投入转换成产 品和服务。这些创造产品和服务的活动发 生在所有的经营组织中