第18卷第4期 河北农业大学学报（农林教育版） 2016年8月 Journal of Agricultural University of Hebei(Agriculture Forestry Education) “插花艺术”课程实践教学探索与改革 以河北农业大学为例 尚爱芹，向地英，王丽霞 (河北农业大学园艺学院，河北保定071001) 摘要：实践教学是高等院校培养学生综合素质的重要环节，实验课和实习课程是实践教学的 重要组成部分。针对目前“插花艺术”实践课程教学环节中存在的问题和不足，结合笔者十几 年的教学经验，探讨了该课程的教学模式和改革方向，即增加“插花艺术”实践教学学时，改革 实践教学内容，引入场景教学和音乐辅助教学，组织学生到花店等实践场所实习和调研，提升 实践考核的分值比，增加校内插花比赛和表演等课外活动，鼓励学生参加重大比赛及考取相关 职业资格证书。 关键词：“插花艺术”课程；实践教学；教学改革 中图分类号：G642.1 文献标识码：A 文章编号：10086927(2016)04010605 D0I号：10.13320/j.cmki.jauhe.2016.0122 实践教学环节是培养和提高学生综合技能的 花艺知识和较高技能的人才，很多农林院校都开 关键，是巩固学生专业基本理论，加强理论联系实 设了“插花艺术”课程。插花艺术”教学作为传 际，增强感性知识，培养分析与解决实际问题的能 播插花艺术知识，培养插花专门人才，提高人们审 力，提高综合素质的重要环节，在高等教育中具有 美意识和艺术素养，促进插花行业发展的重要基 非常重要的地位和作用)。加强实践教学环节， 础性手段，己成为农林高等院校和相关培训机构 提高学生的实践技能，才能更好地实现培养21世 的一项重要教学活动。但随着时代的发展，该课 纪宽口径、具有较好的综合素质和具备较强的实 程教学中存在的问题和弊病却越来越突出，如公 践技能素质人才的目标。教育部《关于进一步加 选课的学生没有实践课程，缺乏实践操作环节的 强高等学校本科教学工作的若干意见》中指出， 培养；园艺学院学生的实践课程也非常少，教学内 要“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践 容不合理，没有教学实习环节，学生不能很好地理 能扩”，“推动高等学校实践环节教学改革，并把 论联系实践等。插花艺术”课程的突出特点是 实践教学作为评估的关键性指标”，这些都表明 具有很强的实践性、艺术性和创新性，要求学生在 了实践教学在人才培养方面的重要作用。 掌握一定的插花艺术理论基础上能够熟练进行插 插花艺术是一项高雅的文化艺术活动，融知 花作品创作，因此实践课程在整个教学环节中显 识性、艺术性、观赏性及民族性于一体，对美化环 得尤为重要。鉴于以上原因，插花艺术”实践教 境、陶治情操和提高人们的文化艺术修养具有积 学模式的改革势在必行。 极作用。目前，市场需要大量具有一定的花卉基 河北农业大学开设此门课程时间较早，从上 本理论知识，又具有较强实践技能的专业型人才。 世纪90年代末至今约有20年的历史，笔者从事 为了实现教学与市场接轨，为行业输送具有一定 此课程的教学工作十余年，积累了大量的理论知 收稿日期：2016-01-04 基金项目：河北农业大学第九批教学研究项目（编号：YB76)。 作者简介：尚爱芹(1969-)，女，河北定州人，博士，副教授，研究方向为观赏园艺。 ?1994-2018 China Academic Journal Electronic Publishing House.All rights reserved.http://www.cnki.net第18卷第4期 2 0 1 6 年 8 月 河北农业大学学报( 农林教育版) Journal of Agricultural University of Hebei( Agriculture ＆ Forestry Education) “插花艺术”课程实践教学探索与改革 ———以河北农业大学为例 尚爱芹，向地英，王丽霞 ( 河北农业大学 园艺学院，河北 保定 071001) 收稿日期: 2016 － 01 － 04 基金项目: 河北农业大学第九批教学研究项目( 编号: YB76) 。 作者简介: 尚爱芹( 1969 － ) ，女，河北定州人，博士，副教授，研究方向为观赏园艺。 摘 要: 实践教学是高等院校培养学生综合素质的重要环节，实验课和实习课程是实践教学的 重要组成部分。针对目前“插花艺术”实践课程教学环节中存在的问题和不足，结合笔者十几 年的教学经验，探讨了该课程的教学模式和改革方向，即增加“插花艺术”实践教学学时，改革 实践教学内容，引入场景教学和音乐辅助教学，组织学生到花店等实践场所实习和调研，提升 实践考核的分值比，增加校内插花比赛和表演等课外活动，鼓励学生参加重大比赛及考取相关 职业资格证书。 关键词:“插花艺术”课程; 实践教学; 教学改革 中图分类号: G642． 1 文献标识码: A 文章编号: 1008-6927( 2016) 04-0106-05 DOI 号: 10． 13320 /j． cnki． jauhe． 2016． 0122 实践教学环节是培养和提高学生综合技能的 关键，是巩固学生专业基本理论，加强理论联系实 际，增强感性知识，培养分析与解决实际问题的能 力，提高综合素质的重要环节，在高等教育中具有 非常重要的地位和作用［1］。加强实践教学环节， 提高学生的实践技能，才能更好地实现培养 21 世 纪宽口径、具有较好的综合素质和具备较强的实 践技能素质人才的目标。教育部《关于进一步加 强高等学校本科教学工作的若干意见》中指出， 要“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践 能力”，“推动高等学校实践环节教学改革，并把 实践教学作为评估的关键性指标”，这些都表明 了实践教学在人才培养方面的重要作用［2］。 插花艺术是一项高雅的文化艺术活动，融知 识性、艺术性、观赏性及民族性于一体，对美化环 境、陶冶情操和提高人们的文化艺术修养具有积 极作用。目前，市场需要大量具有一定的花卉基 本理论知识，又具有较强实践技能的专业型人才。 为了实现教学与市场接轨，为行业输送具有一定 花艺知识和较高技能的人才，很多农林院校都开 设了“插花艺术”课程。“插花艺术”教学作为传 播插花艺术知识，培养插花专门人才，提高人们审 美意识和艺术素养，促进插花行业发展的重要基 础性手段，己成为农林高等院校和相关培训机构 的一项重要教学活动。但随着时代的发展，该课 程教学中存在的问题和弊病却越来越突出，如公 选课的学生没有实践课程，缺乏实践操作环节的 培养; 园艺学院学生的实践课程也非常少，教学内 容不合理，没有教学实习环节，学生不能很好地理 论联系实践等。“插花艺术”课程的突出特点是 具有很强的实践性、艺术性和创新性，要求学生在 掌握一定的插花艺术理论基础上能够熟练进行插 花作品创作，因此实践课程在整个教学环节中显 得尤为重要。鉴于以上原因，“插花艺术”实践教 学模式的改革势在必行。 河北农业大学开设此门课程时间较早，从上 世纪 90 年代末至今约有 20 年的历史，笔者从事 此课程的教学工作十余年，积累了大量的理论知