北京大学生物系1998年生物化学试题 选择题 1,用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面()功能集团起作用 2,影响酶催化效率的因素是()。 3,在适当条件下,盐酸胍变性球蛋白的可逆性,可证明() 4,蛋白质中形成肽键平面的原因是() 5,三个氨基酸(Asp,Leu,Lys)的混合物,经过一个 sulphonated polystrene 阳离子 交换 树脂粒,用PH5的缓冲液洗脱,洗脱液中氨基酸出现的顺序是( 6,溶液A的PH为7.0,溶液B的PH为6.0的两个溶液的体积相等,则其H 的含量关() 7,0.0IN醋酸的P为3.4,0.01NHC1的PH是2,用0.01 N NaOH分别去中和 15mL的以上醋 酸和 盐酸,试问需用()NaOH 8,酶活性的国际单位(Ⅰ.U.)定义为在30。C下,将底物转化为产物,在() 速度时 的酶量。 9,在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶,此酶的比活从2.2U/mg提高到303U/mg, 表明( 10,10-5毫克分子的乳酸脱氢酶,每秒催化10微克分子丙酮酸的生成,此酶 的 turnover ber是()。 11,胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指() 12,在整体代谢的调节环节调节中,别构效应可调节() 3,A因子存在时,一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形,而当A因子浓度 增高时,此线 左移 ,说明A因子是()。 14,一个酶的Km为3X10-5M,Vmax为转化8000克分子底物/分/克分子酶,底 物浓度为3X1 时,初速度是() 在一个2底物-2产物酶反应系统中,对其中一个底物的Km值是()北京大学生物系 1998 年生物化学试题 一， 选择题 1，用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面（ ）功能集团起作用。 2，影响酶催化效率的因素是（ ）。 3，在适当条件下，盐酸胍变性球蛋白的可逆性，可证明（ ）。 4，蛋白质中形成肽键平面的原因是（ ）。 5，三个氨基酸（Asp,Leu,Lys）的混合物，经过一个 sulphonoted polysturene 阳离子 交换 树脂粒，用 PH5 的缓冲液洗脱，洗脱液中氨基酸出现的顺序是（ ）。 6，溶液 A 的 PH 为 7.0，溶液 B 的 PH 为 6.0 的两个溶液的体积相等，则其 H+ 的含量关（ ） 。 7，0.01N 醋酸的 PH 为 3.4，0.01N HCl 的 PH 是 2，用 0.01N NaOH 分别去中和 15mL 的以上醋 酸和 盐酸，试问需用（ ）NaOH。 8,酶活性的国际单位（I.U.）定义为在 30。C 下，将底物转化为产物，在（ ） 速度时 的酶量。 9，在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶，此酶的比活从2.2U/mg提高到303U/mg， 表明（ ） 10，10-5 毫克分子的乳酸脱氢酶，每秒催化 10 微克分子丙酮酸的生成，此酶 的 turnover num ber 是（ ）。 11，胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指（ ）。 12，在整体代谢的调节环节调节中，别构效应可调节（ ）。 13，A 因子存在时，一个酶的初速度对底物浓度曲线为 S 形，而当 A 因子浓度 增高时，此线 左移 ，说明 A 因子是（ ）。 14，一个酶的 Km 为 3X10-5M，Vmax 为转化 8000 克分子底物/分/克分子酶，底 物浓度为 3X1 0-5M 时，初速度是（ ） 15，在一个 2 底物-2 产物酶反应系统中，对其中一个底物的 Km 值是（ ）