在食品方面的应用 美国采用超临界二氧化碳萃取法(SCFE提取豆油获得成 功.产品质量大幅度提高,井解决了污染问题。目 前.已采用该技术从葵花籽、红花籽、花生。小麦胚 芽、棕榈、可可豆中提取油脂,提出的油脂中含中性 脂质,酸含量低,色度低,无臭味。 兴咖啡中含有的咖啡因对人体有害。西德 Max-Plank 煤炭研究所的Zest博士中开发了用该技术从咖啡豆提 取咖啡因的专利技术,已由西德的Hag公司实现了工业 化生产.并被世界各国普遍采用。咖啡因的含量巳从 原米的1%左右降至0.02%.并可保留咖啡中的芳香 物质。 美国ADL公司用此技术开发出提取酒精的方法.还 开发了从油腻的快餐食品中除去过多的油脂.而不失 其原有色香味及保有其外观和内部组织结构的专利技在食品方面的应用 美国采用超临界二氧化碳萃取法(SCFE)提取豆油获得成 功．产品质量大幅度提高，井解决了污染问题。目 前．已采用该技术从葵花籽、红花籽、花生。小麦胚 芽、棕榈、可可豆中提取油脂，提出的油脂中含中性 脂质，酸含量低，色度低，无臭味。 咖啡中含有的咖啡因对人体有害。西德Max—Plank 煤炭研究所的 Zesst博士中开发了用该技术从咖啡豆提 取咖啡因的专利技术，已由西德的Hag公司实现了工业 化生产．并被世界各国普遍采用。 咖啡因的含量巳从 原米的1％左右降至0．02％．并可保留咖啡中的芳香 物质。 美国ADL公司用此技术开发出提取酒精的方法．还 开发了从油腻的快餐食品中除去过多的油脂．而不失 其原有色香味及保有其外观和内部组织结构的专利技 术