《细胞的生物化学》课程教学大纲 课程编号：140580 学分：4.0 总学时：68 大纲执笔人：邵志华李姣 大纲审核人：吕立夏李思光 一、课程性质与目的 本课程是临床医学和口腔医学专业的必修课。 医学细胞生物化学是临床医学各专业一门重要的基础课，其教学任务是使学 生掌握人体结构和功能的基本单位一一细胞的结构和生命活动的规律及其机制， 化学组成特点、分子结构与功能关系、代谢过程与其调节规律等基本理论和细胞 生化基本技能，其目的是为学习其它基础医学和临床医学课程、在分子水平上探 讨疾病机理、诊断疾病、制定预防和治疗措施等奠定基础。 二、课程基本要求 1、掌握生化基本原理，细胞生物学基本理论：包括细胞学理论，细胞化学成分， 结构与功能相统一的生命科学的规律：细胞的遗传，繁殖，分裂，分化，衰 老，死亡，调亡，以及细胞通讯的规律。 2、熟悉生物化学含义与其研究任务；细胞生物学的基本知识：包括研究细胞生 物学的技术原理，细胞生物学与医学之间的关系，细胞培养，干细胞工程等。 3、了解生化在基础医学和临床医学中的地位；当代细胞生物学的发展的大致情 况、重要应用以及前景。 三、课程基本内容 第一篇生物分子的基本结构 第一章蛋白质结构与功能 一、掌握：蛋白质分子平均含氮16%的意义。20种编码氨基酸名称（及中 英文缩写代号)，化学结构及分类法：在蛋白质结构中连接氨基酸的共价键和非 共价键：蛋白质的一级结构和空间结构的概念与结构特点：模序、功能域的概念： 蛋白质变性与其特点，蛋白质构象与功能的关系，一级结构决定高级构象。 二、熟悉：模序的概念、蛋白质的主要理化性质：两性及等电点、高分子性 质、蛋白质沉淀、吸收光谱及呈色反应：一级结构的个体差异与分子病：多肽链 氨基酸序列测定。 三、了解：蛋白质分类、生物活性肽、蛋白质的分离与纯化、蛋白质空间结 《细胞的生物化学》课程教学大纲 课程编号： 140580 学分：4.0 总学时：68 大纲执笔人： 邵志华 李姣 大纲审核人：吕立夏 李思光 一、课程性质与目的 本课程是临床医学和口腔医学专业的必修课。 医学细胞生物化学是临床医学各专业一门重要的基础课，其教学任务是使学 生掌握人体结构和功能的基本单位——细胞的结构和生命活动的规律及其机制， 化学组成特点、分子结构与功能关系、代谢过程与其调节规律等基本理论和细胞 生化基本技能，其目的是为学习其它基础医学和临床医学课程、在分子水平上探 讨疾病机理、诊断疾病、制定预防和治疗措施等奠定基础。 二、课程基本要求 1、掌握生化基本原理，细胞生物学基本理论：包括细胞学理论，细胞化学成分， 结构与功能相统一的生命科学的规律；细胞的遗传，繁殖，分裂，分化，衰 老，死亡，凋亡，以及细胞通讯的规律。 2、熟悉生物化学含义与其研究任务；细胞生物学的基本知识：包括研究细胞生 物学的技术原理，细胞生物学与医学之间的关系，细胞培养，干细胞工程等。 3、了解生化在基础医学和临床医学中的地位；当代细胞生物学的发展的大致情 况、重要应用以及前景。 三、课程基本内容 第一篇 生物分子的基本结构 第一章 蛋白质结构与功能 一、掌握：蛋白质分子平均含氮 16％的意义。20 种编码氨基酸名称（及中 英文缩写代号），化学结构及分类法；在蛋白质结构中连接氨基酸的共价键和非 共价键；蛋白质的一级结构和空间结构的概念与结构特点；模序、功能域的概念； 蛋白质变性与其特点，蛋白质构象与功能的关系，一级结构决定高级构象。 二、熟悉：模序的概念、蛋白质的主要理化性质：两性及等电点、高分子性 质、蛋白质沉淀、吸收光谱及呈色反应；一级结构的个体差异与分子病；多肽链 氨基酸序列测定。 三、了解：蛋白质分类、生物活性肽、蛋白质的分离与纯化、蛋白质空间结