得 分 评卷人 二、填空题（每空格1分，共6分）】 11. 因体内缺乏铁，影响血红蛋白的合成所致，为儿童贫血中最常 见的一种。 12.每位学前儿童占用桌面的长度约为 cm,宽度约为 cm。 13.根据积极健康观，健康可被理解为 和 三维组合的概念。 得分 评卷人 三、简答题（每小题8分，共16分） 14.根据《幼儿园教育指导纲要》（试行）精神，说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目 标有哪些？ 15.简述幼儿园健康教育活动的组织方法。 得 分 评卷人 四、材料分析题（每小题14分，共28分） 16.肥胖症又名肥胖病，英文名称为“obesity”。当前肥胖已经成为了全世界的公共卫生 问题，国际肥胖特别工作组(TOTF)指出，肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最 大杀手。不能否认的是，肥胖已经称为一些疾病，并且一直严重威胁我们的健康。那么到底什 么是肥胖症？肥胖症是一些社会性慢性疾病。机体内热量的摄人量高于消耗，造成体内脂肪 堆积过多，导致体重超标、体态臃肿，实际测量体重超过标准体重百分之二十以上，并且脂肪百 分比(F%)超过30%者称为肥胖。通俗讲肥胖就是体内脂肪堆积过多。 问题：请谈谈肥胖症的危害及矫治措施。 17.按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了 甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣 大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里 不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带 等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬 菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。 问题：请结合案例谈谈如何为幼儿合理选择食品？ 959得分|评卷人 二、填空题(每空格 分，共 分) 因体内缺乏铁，影响血红蛋白的合成所致，为儿童贫血中最常 见的一种。 12. 每位学前儿童占用桌面的长度约为 13. 根据积极健康观，健康可被理解为 得分|评卷人 cm ，宽度约为 cm o 三维组合的概念。 三、简答题(每小题 分，共 16 分} 14. 根据《幼儿园教育指导纲要>> (试行)精神，说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目 标有哪些? 15. 简述幼儿园健康教育活动的组织方法。 得分|评卷人 四、材料分析题{每小题 14 分，共 28 分) 16. 肥胖症又名肥胖病，英文名称为 "0 besity" 。当前肥胖已经成为了全世界的公共 问题，国际肥胖特别工作组 (TOTF) 指出，肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最 大杀手。不能否认的是，肥胖已经称为一些疾病，并且一直严重威胁我们的健康。那么到底什 么是肥胖症?肥胖症是一些社会性慢性疾病。机体内热量的摄入量高于消耗，造成体内脂肪 堆积过多，导致体重超标、体态雕肿，实际测量体重超过标准体重百分之二十以上，并且脂肪百 分比 (F%) 超过 30% 者称为肥胖。通俗讲肥胖就是体内脂肪堆积过多。 问题:请谈谈肥胖症的危害及娇治措施。 17. 按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次"五彩米饭"。在白米之外，锅中还放了 甜玉米、甜豌豆、胡萝卡小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣 大增。妈妈新做了口味多样的"什锦蔬菜沙拉"，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里 不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卡、蘑菇、海带 等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、悼白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬 菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。 问题:请结合案例谈谈如何为幼儿合理选择食品? 959