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四、建议: 现在已从植物中分离出不少有防治肿瘤和心 脑血管疾病的植物化学素,有的已做成了保健 品,但是植物化学素的种类实在太多了,服用 保健品,不如直接吃新鲜的植物性食物经济有 效。 如果每餐中有足够多的新鲜蔬菜,谷物、豆 类和水果,那就能获得足够多的植物化学素, 来维持健康。四、建议: 现在已从植物中分离出不少有防治肿瘤和心 脑血管疾病的植物化学素,有的已做成了保健 品,但是植物化学素的种类实在太多了,服用 保健品,不如直接吃新鲜的植物性食物经济有 效。 如果每餐中有足够多的新鲜蔬菜,谷物、豆 类和水果,那就能获得足够多的植物化学素, 来维持健康
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