哪用斋装少大学 -氨基酸加热脱羧生成胺类,是生物体内的重要反应,与 PX3,PX5或ROH等反应,可生成相应的酰卤或酯. 8.成肽反应 肽的定义: 一个氨基酸的羧基与另一分子氨基酸的氨基通过失水反应,形 成一个酰氨键,新生成的化合物称为肽,肽分子中的酰氨键叫肽键。 二分子氨基酸失水形成的肽叫二肽,多个分子氨基酸失水形成的肽 叫多肽。 多肽与蛋白质的界限:相对分子量10000或100肽为限 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建www.fineprint.cn一个氨基酸的羧基与另一分子氨基酸的氨基通过失水反应,形 成一个酰氨键,新生成的化合物称为肽,肽分子中的酰氨键叫肽键。 二分子氨基酸失水形成的肽叫二肽,多个分子氨基酸失水形成的肽 叫多肽。 多肽与蛋白质的界限:相对分子量10000或100肽为限 8.成肽反应 肽的定义: a-氨基酸加热脱羧生成胺类,是生物体内的重要反应,与 PX3,PX5或ROH等反应,可生成相应的酰卤或酯.