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References 1、戚以政,汪叔雄编著.生化反应动力学反应器.第二版.北京:化学工业出 版社,1999 2、贾士儒编著.生物反应工程原理第二版.北京:科学出版社,2003. 3、顾其丰编著.生物化工原理.上海:科技出版社,1997 4 I J Dunn et al. Biological Reaction Engineering We inheim. New York, Basel Cambridge: VCH. 1992 5, John E Smith. biotechnology. 3rd ed. Cambridge: Cambridge Uni Press. 1996 6, G T Tzotzos. biotechnology R&D Trends. New York The New York academy of Science. 1993 Chemicd Reactor Design and Analysis 生物过程反应原理习题: 习题1] 根据“活性中间复合物”的单底物均相酶催化反应机理学说: S+E(+[ES]-→>E+P 假定过程为“拟稳态”:dCEs/dt=0,求导该反应的产物生成速率为: Ip= [pmax Cs(Km+Cs),其中Km=(k+k)k+1 [习题2][习题3] d c 米氏方程=-dmc(Kn+C)中K与n为常数, (1)令t=0Cs=Cs0,求解该微分方程 (2)当Cs《Km,令t=0:Cs=C,求解该微分方程; (1)解:rn=t=(C-Cs)+K C K In 式中:X,=(C。-C,) X (2)解:hn=rm1/kn=kt) [习题4] 已知米氏方程:=pmC,Km+CReferences 1、戚以政,汪叔雄编著. 生化反应动力学反应器. 第二版. 北京:化学工业出 版社,1999. 2、贾士儒编著. 生物反应工程原理.第二版. 北京:科学出版社,2003. 3、顾其丰编著. 生物化工原理. 上海:科技出版社,1997. 4、I J Dunn et al. Biological Reaction Engineering .Weinheim, New York, Basel, Cambridge:VCH,1992 5、John E Smith. Biotechnology. 3rd ed. Cambridge: Cambridge Uni Press,1996. 6、G T Tzotzos. Biotechnology R&D Trends.New York:The New York Academy of Science,1993. “Chemicd Reactor Design and Analysis” 生物过程反应原理习题: [习题 1] 根据“活性中间复合物”的单底物均相酶催化反应机理学说: S E ES E P r r + r ⎯⎯→ + + → +  − ( 1) 2 ( 1) [ ] 假定过程为“拟稳态”:dC[ES]/dt=0, 求导该反应的产物生成速率为: rp= rp,max.Cs/(Km+Cs), 其中 Km=(k-1+k+2)/k+1 [习题 2][习题 3] 米氏方程 ,max K ,max /( ) p s m s m p s p s r c K C r dt dc r = −r = − = + 中 与 为常数, (1)令 t=0:Cs=Cso,求解该微分方程; (2)当 Cs《 Km,令 t=0:Cs=Cso, 求解该微分方程; 解: ) ( 解: 式中: r t k k t C C X C C C X C X K C s C r t C C K m s s o s s o s s o s s o s m s o p s o S m = = = − − = − + = + (2) ln . / ( )/ 1 1 (1) . ( ) ln ln max ,max [习题 4] 已知米氏方程: . /( ) p p,max s K m Cs r = r c +
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