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二、现代主义划一思维与标准化酒店 三、体验经济理论、后现代哲学思潮与文化主题酒店的发展趋势 2.基本概念和知识点 酒店竞争的三个层次、 文化主题酒店的概念、文化主题酒店兴趣的背景、文 化主题酒店的发展趋势。 (三)思考与实践 认识到文化主题酒店兴趣的直接原因是体验经济理论的指导,深层次原因是从 工业化向后工业化迈进,社会思潮的多元、多样、差异,彰显个性的必然结果。 (四)教学方法与手段 本章教学主要采用课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等教学方法和手段。 第二章文化主题酒店的文化主题创意:从体验到概念 (一)目的与要求: 1,了解体验经济理论指导下的主题酒店相对于现代主义划一思维方式影响的 酒店的进步意义: 2.掌握打造概念阶段的主题酒店相对于创造特别文化体验阶段的主题酒店的 进步之处: (二)教学内容 1.主要内容: 一、背景与意义 二、主题酒店的产生原因、本质与发展趋势 三、主题酒店文化主题创意的方法与途径探索 2.基本概念和知识点 主题酒店的定义、体验经济理论、主题酒店的本质与内在要求、社会主流价值 观、文化冲突、概念的产生与演变。 (三)思考与实践 文化主题酒店的主题选择与主题创意的不同之处是什么。 (四)教学方法与手段 本章教学主要采用课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等教学方法和手段。 第三章文化主题酒店的文化渊源:基于地方性理论 (一)目的与要求: 1.认识到文化主题酒店是对地方文化的传承与表达 4 二、现代主义划一思维与标准化酒店 三、体验经济理论、后现代哲学思潮与文化主题酒店的发展趋势 2.基本概念和知识点 酒店竞争的三个层次、文化主题酒店的概念、文化主题酒店兴趣的背景、文 化主题酒店的发展趋势。 (三)思考与实践 认识到文化主题酒店兴趣的直接原因是体验经济理论的指导,深层次原因是从 工业化向后工业化迈进,社会思潮的多元、多样、差异,彰显个性的必然结果。 (四)教学方法与手段 本章教学主要采用课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等教学方法和手段。 第二章 文化主题酒店的文化主题创意:从体验到概念 (一)目的与要求: 1. 了解体验经济理论指导下的主题酒店相对于现代主义划一思维方式影响的 酒店的进步意义; 2. 掌握打造概念阶段的主题酒店相对于创造特别文化体验阶段的主题酒店的 进步之处; (二)教学内容 1.主要内容: 一、背景与意义 二、主题酒店的产生原因、本质与发展趋势 三、主题酒店文化主题创意的方法与途径探索 2.基本概念和知识点 主题酒店的定义、体验经济理论、主题酒店的本质与内在要求、社会主流价值 观、文化冲突、概念的产生与演变。 (三)思考与实践 文化主题酒店的主题选择与主题创意的不同之处是什么。 (四)教学方法与手段 本章教学主要采用课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等教学方法和手段。 第三章 文化主题酒店的文化渊源:基于地方性理论 (一)目的与要求: 1.认识到文化主题酒店是对地方文化的传承与表达
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