第三节糖酵解 糖酵解(glycolysis)是指在无氧条件下， 葡萄糖经过酶催化作用降解成丙酮酸，并 伴随生成ATP的过程。它是动物、植物和微生 物细胞中葡萄糖分解的共同代谢途径。 为了纪念对糖酵解途径的阐明作出了重 大贡献的德国科学家Embden、Meyerhof 和Parnas,糖酵解途径又称EMP途径。第三节 糖 酵 解  糖酵解（glycolysis）是指在无氧条件下， 葡萄糖经过酶催化作用降解成丙酮酸，并 伴随生成ATP的过程。它是动物、植物和微生 物细胞中葡萄糖分解的共同代谢途径。  为了纪念对糖酵解途径的阐明作出了重 大贡献的德国科学家Embden、Meyerhof 和Parnas，糖酵解途径又称EMP途径