第一节糖的消化与吸收 ■食物经消化后,吸收的单糖主要为葡萄 糖,也有少量的果糖和半乳糖。但主要 以葡萄糖的形式运输,并以糖原的形式 储存(糖的合成代谢)。并可在各组织 器官中进行代谢;氧化成二氧化碳和水 并供给机体所需能量。这又构成了糖的 分解代谢,并可转变为其它非糖物质。 (同其它的物质的互变),下面分别介 绍第一节 糖的消化与吸收 ◼ 食物经消化后，吸收的单糖主要为葡萄 糖，也有少量的果糖和半乳糖。但主要 以葡萄糖的形式运输，并以糖原的形式 储存（糖的合成代谢）。并可在各组织 器官中进行代谢；氧化成二氧化碳和水， 并供给机体所需能量。这又构成了糖的 分解代谢，并可转变为其它非糖物质。 （同其它的物质的互变），下面分别介 绍