第8章:饭店财务管理 重点与难点 店 重点 1、饭店成本费用管理 管 2、饭店收入与利润管理 难点 饭店财务分析重点与难点 重点 —— 1、饭店成本费用管理 2、饭店收入与利润管理 难点 —— 1、饭店财务分析 饭 店 管 理 第8章：饭店财务管理