四、食品安全性 第六章 国家食品安全相关法规与世界卫生组织 第三节 世界卫生组织介绍 （一）WHO策略 加强食源性疾病的监测；进行危险性评价；发展 用新技术评价食品安全性；增强WHO在食品法典委员 会中科学性和公共健康方面的作用；提倡食品安全的 公共卫生性。同时，加强国际和国内广泛合作。四、食品安全性 第六章 国家食品安全相关法规与世界卫生组织 第三节 世界卫生组织介绍 （一）WHO策略 加强食源性疾病的监测；进行危险性评价；发展 用新技术评价食品安全性；增强WHO在食品法典委员 会中科学性和公共健康方面的作用；提倡食品安全的 公共卫生性。同时，加强国际和国内广泛合作