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在人体内部所进行的各种生物化学反应,也像一把把锁一样,需要有一把把相应的 钥匙来打开。不然的话,反应就无法进行,生命活动也就停止了。那么,到哪里去找钥 匙呢?这一把把“钥匙”就是酶!也就是说,一种酶一般只对一种生物化学反应起作用。科 学上把酶的这种“一把钥匙开一把锁”的特性叫做专一性。例如淀粉酶只对淀粉起作用, 使淀粉很快地分解成麦芽糖:脂肪酶只对脂肪起作用,使脂肪分解成为甘油和脂肪酸。 蛋白质有很多种,相应的蛋白酶也就有很多种。例如,人胃肠中的蛋白酶能加速食物中 的蛋白质分解成为氨基酸,而寄生在肠道中的蛔虫也含蛋白质,胃肠里的蛋白酶对蝈虫 就丝毫不起作用,这就是锁和钥匙不配对。如果让蛔虫遇到从木瓜树果实中提炼出来的 木瓜蛋白酶,蛔虫体内的蛋白质会被它分解得支离破碎,这就是锁和钥匙配对了。 说来也有趣,每一种酶的表面都有自己特殊的形状,这些形状与它们所催化的物质 的形状恰好咬合,就像锁和钥匙配对一样,参加化学变化的物质和酶一经配好对,钥匙 插入锁孔,一扭动,“咔嚓”一声,生命之锁就打开了! 人体中有多少种“锁”,需要配多少种“钥匙”,细胞核中蛋白质制造厂的总工程师早 巳胸有成竹。当需要某种钥匙的时候,总工程师就下达密码指令,细胞质就按指令生产 其实,酶在反应中只是催促反应的快速进行,自身并不消耗掉。这样是不是每种酶 只生产一次就够用了呢?不是的。就像钥匙有时会丢失或折断一样,酶也会受到破坏。 不过,这不要紧,蛋白质制造厂会随时生产出新的酶来补充的 我们完全可以这么说:没有酶,就没有生命 6.根据文中提供的信息,完成有关酶的科学知识卡片。(3分) 分类:生物内容:酶编号(16) 性 形状特征 作用 三部分:新闻概括题40分 (概括新闻一般指给一篇简短的新闻加标题或概括成一句话,这是近内来中考1 题中常见的题型之一。出题者的意图是让学生整体感知并用准确的语言表述出来,这类 试题,答题的结构可简称为:谁+做什么或事物+什么样,总之,应是一个主谓结构的短 1、将下列内容概括成一句话新闻(4分) 据新华社电中国载人航天工程总设计师王永志透露,“神舟”六号将于2005 年发射,并将实现多人多天飞行,目前各项研究进展顺利 王永志说,现在初步考虑,“神舟”六号准备上两个人,飞行5到7天,继续考验 飞船的实际能力。他还透露,“神舟”六号还将是三人三舱的设计方案,和“神舟”五 号基本一致。而与“神舟”五号最大的不同是,两位航天员将首次进入轨道舱,在太空 中进行对地观测等多种空间科学实验。同时,“神舟”六号还将继续进行空间科学的搭 载实验,这些实验也将首次由两位航天员完成。 将下列内容概括成一句话新闻,不超过14个字。(4分)在人体内部所进行的各种生物化学反应,也像一把把锁一样,需要有一把把相应的 钥匙来打开。不然的话,反应就无法进行,生命活动也就停止了。那么,到哪里去找钥 匙呢?这一把把“钥匙”就是酶!也就是说,一种酶一般只对一种生物化学反应起作用。科 学上把酶的这种“一把钥匙开一把锁”的特性叫做专一性。例如淀粉酶只对淀粉起作用, 使淀粉很快地分解成麦芽糖;脂肪酶只对脂肪起作用,使脂肪分解成为甘油和脂肪酸。 蛋白质有很多种,相应的蛋白酶也就有很多种。例如,人胃肠中的蛋白酶能加速食物中 的蛋白质分解成为氨基酸,而寄生在肠道中的蛔虫也含蛋白质,胃肠里的蛋白酶对蛔虫 就丝毫不起作用,这就是锁和钥匙不配对。如果让蛔虫遇到从木瓜树果实中提炼出来的 木瓜蛋白酶,蛔虫体内的蛋白质会被它分解得支离破碎,这就是锁和钥匙配对了。 说来也有趣,每一种酶的表面都有自己特殊的形状,这些形状与它们所催化的物质 的形状恰好咬合,就像锁和钥匙配对一样,参加化学变化的物质和酶一经配好对,钥匙 插入锁孔,一扭动,“咔嚓”一声,生命之锁就打开了! 人体中有多少种“锁”,需要配多少种“钥匙”,细胞核中蛋白质制造厂的总工程师早 巳胸有成竹。当需要某种钥匙的时候,总工程师就下达密码指令,细胞质就按指令生产。 其实,酶在反应中只是催促反应的快速进行,自身并不消耗掉。这样是不是每种酶 只生产一次就够用了呢?不是的。就像钥匙有时会丢失或折断一样,酶也会受到破坏。 不过,这不要紧,蛋白质制造厂会随时生产出新的酶来补充的。 我们完全可以这么说:没有酶,就没有生命。 6.根据文中提供的信息,完成有关酶的科学知识卡片。(3 分) 分类:生 物 内容: 酶 编号(16) 特 性:_________________________ 形状特征:_________________________ 作 用:_________________________ 三部分:新闻概括题 40 分 (概括新闻一般指给一篇简短的新闻加标题或概括成一句话,这是近内来中考 1 题中常见的题型之一。出题者的意图是让学生整体感知并用准确的语言表述出来,这类 试题,答题的结构可简称为:谁+做什么或事物+什么样,总之,应是一个主谓结构的短 句) 1、将下列内容概括成一句话新闻(4 分) 据新华社电 中国载人航天工程总设计师王永志透露,“神舟”六号将于 2005 年发射,并将实现多人多天飞行,目前各项研究进展顺利。 王永志说,现在初步考虑,“神舟”六号准备上两个人,飞行 5 到 7 天,继续考验 飞船的实际能力。他还透露,“神舟”六号还将是三人三舱的设计方案,和“神舟”五 号基本一致。而与“神舟”五号最大的不同是,两位航天员将首次进入轨道舱,在太空 中进行对地观测等多种空间科学实验。同时,“神舟”六号还将继续进行空间科学的搭 载实验,这些实验也将首次由两位航天员完成。 2、将下列内容概括成一句话新闻,不超过 14 个字。(4 分)
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