背景知识 一.有机农业和常规农业 尽管有机农业有众多定义，但其内涵是统一的。中国于2005年实施的《有机 产品》国家标准(GBT19630)对有机农业的定义是：遵照一定的有机农业生产标准， 在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、肥料、生 长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业 的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一 种农业生产方式]。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环。 所谓常规农业是在改造传统农业过程中，即农业现代化过程中逐步形成并至 今仍普遍实施的以系统的开放性、资源的高投入和生产的高效率为基本特征的农 业发展模式。它属于现代农业范畴，是传统农业向现代农业转化过程的初期至中期 的一个发展阶段，是当前世界农业在实施运作上占主导地位的农业发展模式。 二.影响有机农业作物产量的因素 (1)农作物的品种。有机水果和产油种子(oi1seed)只比传统农业的产量低3%到 11%,而有机蔬菜和谷物的产量会比一般的同类作物低26%到33%。 (2)氮元素输入量。当有机系统接收比常规系统更高的氮元素时，有机性能提高， 而常规系统不受益于更多氮元素。 (3)土壤条件。研究发现，在酸碱度比较中性的土壤里(pH在5.5到8.0之间)， 有机耕地的产量会和传统耕作的方式比较接近，强酸强碱条件下产量差距 较大。一个可能的解释是，在强酸或强碱的土壤里，作物更依赖化肥中的磷， 而有机生产方式很难给这些作物提供足够多的磷。 (4)水分关系。水分关系也影响有机产量比，灌溉条件下的有机农业比传统农业 低35%，但在雨养条件下为17%。这可能是由于在雨养系统中在可变湿度条 件下相对较好的有机性能。 (5)有机农业在发达国家和发展中国家的表现也很不相同。在发达国家，有机农 业的产量比传统农业要低20%，而在发展中国家，有机农业产量要低上43%。 (6)有机农业依赖具体的耕种管理措施，营养补充和害虫管理都很重要。 三.荟萃分析法和敏感性分析 本文采用的主要文献研究方法为荟萃分析(Meta-analysis)。荟萃分析的概念 最早是由Light和Smith于1971年提出的。当时针对大量发表的科学论文中，对背景知识 一．有机农业和常规农业 尽管有机农业有众多定义，但其内涵是统一的。中国于 2005 年实施的《有机 产品》国家标准(GB/T 19630)对有机农业的定义是：遵照一定的有机农业生产标准， 在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、肥料、生 长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业 的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一 种农业生产方式[2]。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环。 所谓常规农业是在改造传统农业过程中, 即农业现代化过程中逐步形成并至 今仍普遍实施的以系统的开放性、资源的高投入和生产的高效率为基本特征的农 业发展模式。它属于现代农业范畴, 是传统农业向现代农业转化过程的初期至中期 的一个发展阶段，是当前世界农业在实施运作上占主导地位的农业发展模式。 二．影响有机农业作物产量的因素 （1） 农作物的品种。有机水果和产油种子(oilseed)只比传统农业的产量低 3%到 11%，而有机蔬菜和谷物的产量会比一般的同类作物低 26%到 33%。 （2） 氮元素输入量。当有机系统接收比常规系统更高的氮元素时，有机性能提高， 而常规系统不受益于更多氮元素。 （3） 土壤条件。研究发现，在酸碱度比较中性的土壤里(pH 在 5.5 到 8.0 之间)， 有机耕地的产量会和传统耕作的方式比较接近，强酸强碱条件下产量差距 较大。一个可能的解释是，在强酸或强碱的土壤里，作物更依赖化肥中的磷， 而有机生产方式很难给这些作物提供足够多的磷。 （4） 水分关系。水分关系也影响有机产量比，灌溉条件下的有机农业比传统农业 低 35%，但在雨养条件下为 17%。这可能是由于在雨养系统中在可变湿度条 件下相对较好的有机性能。 （5） 有机农业在发达国家和发展中国家的表现也很不相同。在发达国家，有机农 业的产量比传统农业要低 20%，而在发展中国家，有机农业产量要低上 43%。 （6） 有机农业依赖具体的耕种管理措施，营养补充和害虫管理都很重要。 三．荟萃分析法和敏感性分析 本文采用的主要文献研究方法为荟萃分析（Meta-analysis）。荟萃分析的概念 最早是由 Light 和 Smith 于 1971 年提出的。当时针对大量发表的科学论文中，对