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nm之间 (三)键角 共价键具有方向性,一个原子和另外两个原子所形成的键之间的夹角即为键角。根据键长和键角,可了解 分子中各个原子的排列情况和分子的极性 (四)键的极性 共价键的极性是指两原子间电子云的不对称分布。极性大小取决于成键原子电负性的差。多原子分子的极 性状态是各原子电负性的矢量和。在外界电场的影响下,共价键的极性会发生改变。这种由于外界电场作 用引起共价键极性改变的现象称为键的极化。键的极性与极化,同化学键的反应性有密切关系 (五)配位键对生物分子有特殊意义 配位键( coordinate bond)是特殊的共价键,它的共用电子对是由一个原子提供的。在生物分子中,常以过 渡元素为电子受体,以化学基团中的O、N、S、P等为电子供体,形成多配位络和物。过渡元素都有固定 的配位数和配位结构 在生物体系中,形成的多配位体,对稳定生物大分子的构象,形成特定的生物分子复合物具有重要意义 由多配位体所产生的立体异构现象,甚至比手性碳所引起的立体异构现象更为复杂。金属元素的络和效应 因能导致配体生物分子内键发生极化,增强其反应性,而与酶的催化作用有关 三、非共价相互作用 (一)、非共价作用力对生物体系意义重大 非共价相互作用是生物高层次结构的主要作用力 非共价作用力包括氢键,静电作用力,范德华力和疏水作用力。这些力属于弱作用力,其强度比共价键低 两个数量级。这些力单独作用时,的确很弱,极不稳定,但在生物高层次结构中,许多弱作用力协同作 用,往往起到决定生物大分子构象的作用。可以毫不夸张地说,没有对非共价相互作用的理解,就不可能 寸生命现象有深刻的认识 各种非共价相互作用结合能的大小也有差别,在不同级别生物结构中的地位也有不同。结合能较大的氢键 在较低的结构级别(如蛋白质的二级结构),较小的尺度间,把氢受体基团与氢供体基团结合起来。结合能 较小的范德华力则主要在更高的结构级别,较大的尺度间,把分子的局部结构或不同分子结合起来。 (二)、氢键 氢键 hydrogen bond)是一种弱作用力,键能只相当于共价键的1/30-1/20(12-30kjmo),容易被破坏,并 具有一定的柔性,容易弯曲。氢原子与两侧的电负性强的原子呈直线排列时,键能最大,当键角发生20 度偏转时,键能降低20%。氢键的键长比共价键长,比范德华距离短,约为0.26-0.31nm。 氢键对生物体系有重大意义,特别是在稳定生物大分子的二级结构中起主导作月nm 之间。 (三)键角 共价键具有方向性,一个原子和另外两个原子所形成的键之间的夹角即为键角。根据键长和键角,可了解 分子中各个原子的排列情况和分子的极性。 (四)键的极性 共价键的极性是指两原子间电子云的不对称分布。极性大小取决于成键原子电负性的差。多原子分子的极 性状态是各原子电负性的矢量和。在外界电场的影响下,共价键的极性会发生改变。这种由于外界电场作 用引起共价键极性改变的现象称为键的极化。键的极性与极化,同化学键的反应性有密切关系。 (五)配位键对生物分子有特殊意义 配位键(coordinate bond)是特殊的共价键,它的共用电子对是由一个原子提供的。在生物分子中,常以过 渡元素为电子受体,以化学基团中的 O、N、S、P 等为电子供体,形成多配位络和物。过渡元素都有固定 的配位数和配位结构。 在生物体系中,形成的多配位体,对稳定生物大分子的构象,形成特定的生物分子复合物具有重要意义。 由多配位体所产生的立体异构现象,甚至比手性碳所引起的立体异构现象更为复杂。金属元素的络和效应, 因能导致配体生物分子内键发生极化,增强其反应性,而与酶的催化作用有关。 三、非共价相互作用 (一)、非共价作用力对生物体系意义重大 非共价相互作用是生物高层次结构的主要作用力。 非共价作用力包括氢键,静电作用力,范德华力和疏水作用力。这些力属于弱作用力,其强度比共价键低 一两个数量级。这些力单独作用时,的确很弱,极不稳定,但在生物高层次结构中,许多弱作用力协同作 用,往往起到决定生物大分子构象的作用。可以毫不夸张地说,没有对非共价相互作用的理解,就不可能 对生命现象有深刻的认识。 各种非共价相互作用结合能的大小也有差别,在不同级别生物结构中的地位也有不同。结合能较大的氢键, 在较低的结构级别(如蛋白质的二级结构),较小的尺度间,把氢受体基团与氢供体基团结合起来。结合能 较小的范德华力则主要在更高的结构级别,较大的尺度间,把分子的局部结构或不同分子结合起来。 (二)、氢键 氢键(hydrogen bond)是一种弱作用力,键能只相当于共价键的 1/30-1/20(12-30 kj/mol),容易被破坏,并 具有一定的柔性,容易弯曲。氢原子与两侧的电负性强的原子呈直线排列时,键能最大,当键角发生 20 度偏转时,键能降低 20%。氢键的键长比共价键长,比范德华距离短,约为 0.26-0.31nm。 氢键对生物体系有重大意义,特别是在稳定生物大分子的二级结构中起主导作用
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