第一章蒸馏 第一节概述 、定义 1.质量传递过程(传质过程):由浓度差引起的物质转移过程。 2.蒸馏:利用液体混合物中各组分挥发性的差异来分离液体混合物的传质过程。 3.精馏:多次部分汽化,多次部分冷凝 、分类 简单蒸馏 常压蒸馏 双组分蒸馏 间歇蒸馏 平衡蒸馏(闪蒸) 减压蒸馏 多组分蒸馏 连续蒸馏 精馏 加压蒸馏 特殊精馏(恒沸精馏、萃取精馏)第一章 蒸 馏 第一节 概 述 一、定义 1．质量传递过程（传质过程）：由浓度差引起的物质转移过程。 2．蒸馏：利用液体混合物中各组分挥发性的差异来分离液体混合物的传质过程。 3．精馏：多次部分汽化，多次部分冷凝。 二、分类 简单蒸馏 常压蒸馏 双组分蒸馏 间歇蒸馏 平衡蒸馏（闪蒸） 减压蒸馏 多组分蒸馏 连续蒸馏 精 馏 加压蒸馏 特殊精馏（恒沸精馏、萃取精馏）