第一质膜的化学组成 脂类一约占膜干重的3070% 细胞膜 蛋白质—一约占膜干重的2070% 碳水化合物一约膜干重的10% (糖蛋白和糖脂向质膜外表面伸出的寒糖链) 各种膜所含的蛋白质与脂类的比例大小同 膜的功能有关（膜的功能主要由蛋白质承担）： 机能活动较旺盛的膜，蛋白质含量就高