肝脏的基本功能 ★代谢功能(90%蛋白、糖、脂 胆汁酸、胆红素、激素灭活及部分金 属) ★生物转化功能(氧化、还原、水 解、结合) ★分泌和排泄功能(胆汁途径)肝脏的基本功能 ★代谢功能（90％蛋白、糖、脂、 胆汁酸、胆红素、激素灭活及部分金 属） ★生物转化功能（氧化、还原、水 解、结合） ★分泌和排泄功能（胆汁途径）