第四章生物氧化与氧化磷酸化 (一)名词解释 1.生物氧化〔 biologicaloxidation)生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞 内进行,氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水,所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化"。生物氧化包括:有 机碳氧化变成co2;底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水;在有机物被氧化成￠2 和H2O的同时,释放的能量使ADP转变成ATP。 2.呼吸链( respiratorychain)有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子,经过一系列有严格排列顺序的传递 体组成的传递体系进行传递,最终与氧结合生成水,这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子 在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成ATP,以作为生物体的能量来源。 3.氧化磷酸化( oxidativephos phorylation)在底物脱氢被氧化时,电孑或氢原孑在呼吸链上的传递过程中伴随 ADP磷酸化生成ATP的作用,称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP的 主要方式 4.磷氧比P/o(P/o)电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水,在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸 化生成ATP。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数(也是生成ATP的分子数)称为磷氧比值(P /o)如NADH的磷氧比值是3,FADH2的磷氧比值是2。 5.底物水平磷酸化( substratelevelphosphorylation)底物水平磷酸化:在底物被氧化的过程中,底物分子内部 能量重新分布产生高能磷酸键(或高能硫酯键),由此髙能键提供能量使ADP(或GDP)磷酸化生成ATP(或GτP) 的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关,以底物水平磷酸化方式只产生少量ATP 6.能荷〔 energycharge):能荷是细胞中高能磷酸状态的一种数量上的衡量,能荷大小可以说明生物体中 ATP-ADP-AMP系统的能量状态 二)填空题 1.生物氧化有3种方式:脱氢、脱电子和与氧结合。 2.生物氧化是氧化还原过程,在此过程中有酶、辅酶和电子传递体参与 3.原核生物的呼吸链位于细胞质膜上 △G0'为负值是放能反应,可以自发进行进行。 △G与平衡常数的关系式为G0=-RTnK’eq,当Keq=1时,△G°为0第四章生物氧化与氧化磷酸化 （一）名词解释 1．生物氧化（biologicaloxidation）生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞 内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有 机碳氧化变成 CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成 CO2 和 H2O 的同时，释放的能量使 ADP 转变成 ATP。 2．呼吸链（respiratorychain）有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递 体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子 在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成 ATP，以作为生物体的能量来源。 3．氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随 ADP 磷酸化生成 ATP 的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成 ATP 的 主要方式。 4．磷氧比 P/O（P/O）电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于 ADP 磷酸 化生成 ATP。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成 ATP 的分子数）称为磷氧比值（P ／O）。如 NADH 的磷氧比值是 3，FADH2 的磷氧比值是 2。 5．底物水平磷酸化（substratelevelphosphorylation）底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子内部 能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使 ADP（或 GDP）磷酸化生成 ATP（或 GTP） 的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量 ATP。 6．能荷（energycharge）：能荷是细胞中高能磷酸状态的一种数量上的衡量，能荷大小可以说明生物体中 ATP-ADP-AMP 系统的能量状态。 (二)填空题 1．生物氧化有 3 种方式：脱氢、脱电子和与氧结合。 2．生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有酶、辅酶和电子传递体参与。 3．原核生物的呼吸链位于细胞质膜上。 4，△G0＇为负值是放能反应，可以自发进行进行。 5．△G0＇与平衡常数的关系式为△G0＇＝-RTlnK＇eq，当 Keq＝1 时，△G0＇为 0