点击下载:新疆轻工职业技术学院:《食品检测技术》课程教学资源(PPT课件)模块七 食品微生物检测 7.5 实验四 食品中细菌总数的测定
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三、实验方法 1、检验程序 菌落总数检验程序: 检样→做成几个适当倍数的稀释液→选择2-3个适宜稀释度 各以1ml之量分别入灭菌平皿内→每皿内加入460C适量营养 琼脂→菌落数→报告三、实验方法 1、检验程序 菌落总数检验程序: 检样→做成几个适当倍数的稀释液→选择2-3个适宜稀释度 各以1ml之量分别入灭菌平皿内→每皿内加入460C适量营养 琼脂→菌落数→报告
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