膜蛋白拓扑取向的基本原理 ●疏水性原则 视紫红质蛋白的嗜水性 分析图谱。图谱表明该昏 蛋白存在7个大片硫水 区域,由此得出视紫红 质7次跨膜的结论 100 200膜蛋白拓扑取向的基本原理 疏水性原则 视紫红质蛋白的嗜水性 分析图谱。图谱表明该 蛋白存在7个大片疏水 区域，由此得出视紫红 质7次跨膜的结论