(2)等温面在温度场中,温度相同的各点组成的面称为等温 面 特征:两个不同的等温面不可能相交 空间上同一个点不能同时有两个不同温度值。 (3)温度梯度 等温面法线方向上的温度变化率定义为温度梯度。 即 t+dt grad(t) an t t-dt 对于一维稳定温度场t=f(x),温度梯度为: dQ grad(t) d x 图5-1:温度梯度 化工原理 第五章传热 9/102化工原理 第五章 传 热 9/102 (2)等温面 在温度场中，温度相同的各点组成的面称为等温 面。 特征：两个不同的等温面不可能相交 空间上同一个点不能同时有两个不同温度值。 (3)温度梯度 等温面法线方向上的温度变化率定义为温度梯度。 即： 对于一维稳定温度场t=f(x), 温度梯度为： n t ∂ ∂ grad(t) = t+dt t t-dt n dQ dS dx dt grad(t) = 图5-1:温度梯度