(一)、心-螺旋 定义：多肽链的主链原子沿一中心轴盘绕所形成的右手螺旋结 构，称之。 特点： (1)以肽键平面为基本单位，Cα为转折，绕中心轴形成右手螺旋； (2)螺旋每圈包含3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm,每个AA沿轴旋 转100度，上升0.15nm。 与长轴平行 (3)维持螺旋稳定的力一一一氢键 氢键封闭环 3.613螺旋 (一)、α-螺旋 特点： ⑴ 以肽键平面为基本单位，Cα为转折，绕中心轴形成右手螺旋； 定义：多肽链的主链原子沿一中心轴盘绕所形成的右手螺旋结 构，称之。 ⑵ 螺旋每圈包含3.6个氨基酸残基， 螺距为 0.54nm,每个AA沿轴旋 转100 度，上升0.15 nm。 ⑶ 维持螺旋稳定的力－－－氢键 与长轴平行 3.613 螺旋 氢键封闭环