一、实验目的 了解激活剂和抑制剂对酶活力的影响。 二、原理 酶的活性受某些物质的影响,能使酶活 性增加的称为激活剂,能使酶活性降低的 称为抑制剂。很少量的激活剂和抑制剂就 会影响酶的活性,而且常具有特异性,但 激活剂和抑制剂不是绝对的,浓度的改变 可能使激活剂变成抑制剂。一、实验目的 了解激活剂和抑制剂对酶活力的影响。 二、原理 酶的活性受某些物质的影响,能使酶活 性增加的称为激活剂,能使酶活性降低的 称为抑制剂。很少量的激活剂和抑制剂就 会影响酶的活性,而且常具有特异性,但 激活剂和抑制剂不是绝对的,浓度的改变 可能使激活剂变成抑制剂