点击下载:宁夏医科大学(宁夏医学院):《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件)第八章 食品添加剂及其管理
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常用油脂的不饱和度 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 牛脂 猪脂 花生油 大豆油 菜籽油常用油脂的不饱和度 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 牛脂 猪脂 花生油 大豆油 菜籽油
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