第五节 维生素和辅酶 一、维生素的概念和分类 维持细胞正常功能所必需的一类低分子有机化合物， 主要依赖食物供给。分为脂溶性Vit和水溶性Vit两大类 脂溶性Vit—A、D、E、K 维生素 B族维生素 水溶性Vit 维生素C 二、B族维生素 (别名、辅酶/辅基形式、生化功能) 首灭页 主菜单 第五节 维生素和辅酶 一、维生素的概念和分类 维持细胞正常功能所必需的一类低分子有机化合物， 主要依赖食物供给。分为脂溶性Vit和水溶性Vit两大类 二、B族维生素 （别名、辅酶/辅基形式、生化功能） 维生素 脂溶性Vit 水溶性Vit —— A、D、E、K B族维生素 维生素 C 首 页 主菜单