●平均需要量 (EAR, Estimated Average Requirement) EAR是根据个体册要量的研究资 料制订的。是根据某些指标断可 演足某一物定性别,年龄及生理状况 群体中50%个体册要量的入水平。 这一摄入水平不能演足群体中另外50 %个体对该营养亲的卿要。EAR是侧 定RDA的基EAR是根据个体需要量的研究资 料制订的，是根据某些指标判断可以 满足某一特定性别，年龄及生理状况 群体中50％个体需要量的摄入水平。 这一摄入水平不能满足群体中另外50 ％个体对该营养素的需要。EAR是制 定RDA的基础。 •平均需要量 （EAR, Estimated Average Requirement）