生物技术的内容 基因工程技术 ●蛋白质工程技术 ●细胞(组织)工程技术 ●酶工程技术 ●发酵工程技术生物技术的内容 ⚫基因工程技术 ⚫蛋白质工程技术 ⚫细胞（组织）工程技术 ⚫酶工程技术 ⚫发酵工程技术