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志标明产品从生产、使用以及回收处置的整个过程符合环保要求,对生态环境无害或损害极 小,有利于资源再生和回收利用。 3.9绿色照明 (Green Lighting 安全、高效、紧凑型的以节电、 保护环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。 3.l0绿色服务(Green Service) 是指在服务过程中使用环保型的设施、设备、用具,并倡导绿色消费(见3.4)的服务。 311环墙方针(Enwi ent Policy) 组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述,它为组织行为及环境目标和指标的建立 供 框 3.12环境绩效(Environment Performance) 组织基于其环境方针、目标和指标,对其环境问题进行控制所取得的可测量的管理结果。 4基本原则 41成化原 饭店在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少的原料和能源投入 通过较小产品 体积、减轻产品重量、简化产品包装,以达到降低成本、减少垃圾的目的,从而实现既定的 经济效益和环境效益目标。 4.2再使用原则 在确保不降低饭店的设施和服务的标准的前提下,物品要尽可能地变一次性使用为多次 使用或调剂使用,不要轻易丢弃,减少一次性用品的使用范围和用量。 4.3再循环原则 物品在使用后回收处理,成为可利用的再生资源。 4.4为节约资源、减少污染,饭店使用无污染的物品或再生物品,作为某些物品的替代。 5管理的基本要求 5.1饭店最高管理者承诺持续改进环境绩效和预防污染,并遵守有关环保、节能、卫生 防疫、 规划等法律法规和其他要求 52最高管理者指定一名管理者分管绿色旅游饭店的创建、实施与运行,各部门设有负 责环境管理的分管人员,形成管理网络,创造能使员工充分参与创建绿色饭店的内部环境。 5.3饭店应制订环境方针,明确“创绿”目标和指标,建立并实施有关节能、环保和倡导 绿色消费的规章制度 5.4各级管理者要定期检查饭店各部门的运行情况,有记录、有整的措施,并有成效 5.5饭店主要公共场所和部门应有体现保护环境、注重生态的装饰,有倡导绿色消费的 告示和文字说明,有相关的报刊杂志展示。 5.6应对饭店全体员工进行全面的环境意识的培训和教育,使培训与实施办法同步进 行。特别是对环境可能发生重大影响的工作岗位的员工要进行相应的技术培训。 6绿色旅游饭店等级与划分 绿色旅游饭店分金叶级和银叶级两个等级。 61金叶级应且备: 6.1.1饭店建立绿色管理机构,形成管理网络 6.12自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规 6.13分区域 分部门安装水、电、汽计量表, 并有完备 的统计台邮】 6.1.4锅炉安装除尘处理设备: 6.15厨房安装油烟净化装置,并运行正常: 6.1.6污水处理设施完备或接入城市排污管网,不直接向河流等自然环境排放超标废水: 志标明产品从生产、使用以及回收处置的整个过程符合环保要求,对生态环境无害或损害极 小,有利于资源再生和回收利用。 3.9 绿色照明(Green Lighting) 安全、高效、紧凑型的以节电、保护环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。 3.10 绿色服务(Green Service) 是指在服务过程中使用环保型的设施、设备、用具,并倡导绿色消费(见 3.4)的服务。 3.11 环境方针(Environment Policy) 组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述,它为组织行为及环境目标和指标的建立提 供了一个框架。 3.12 环境绩效(Environment Performance) 组织基于其环境方针、目标和指标,对其环境问题进行控制所取得的可测量的管理结果。 4 基本原则 4.1 减量化原则 饭店在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少的原料和能源投入。通过较小产品 体积、减轻产品重量、简化产品包装,以达到降低成本、减少垃圾的目的,从而实现既定的 经济效益和环境效益目标。 4.2 再使用原则 在确保不降低饭店的设施和服务的标准的前提下,物品要尽可能地变一次性使用为多次 使用或调剂使用,不要轻易丢弃,减少一次性用品的使用范围和用量。 4.3 再循环原则 物品在使用后回收处理,成为可利用的再生资源。 4.4 为节约资源、减少污染,饭店使用无污染的物品或再生物品,作为某些物品的替代。 5 管理的基本要求 5.1 饭店最高管理者承诺持续改进环境绩效和预防污染,并遵守有关环保、节能、卫生、 防疫、规划等法律法规和其他要求。 5.2 最高管理者指定一名管理者分管绿色旅游饭店的创建、实施与运行,各部门设有负 责环境管理的分管人员,形成管理网络,创造能使员工充分参与创建绿色饭店的内部环境。 5.3 饭店应制订环境方针,明确“创绿”目标和指标,建立并实施有关节能、环保和倡导 绿色消费的规章制度。 5.4 各级管理者要定期检查饭店各部门的运行情况,有记录、有整改的措施,并有成效。 5.5 饭店主要公共场所和部门应有体现保护环境、注重生态的装饰,有倡导绿色消费的 告示和文字说明,有相关的报刊杂志展示。 5.6 应对饭店全体员工进行全面的环境意识的培训和教育,使培训与实施办法同步进 行。特别是对环境可能发生重大影响的工作岗位的员工要进行相应的技术培训。 6 绿色旅游饭店等级与划分 绿色旅游饭店分金叶级和银叶级两个等级。 6.1 金叶级应具备: 6.1.1 饭店建立绿色管理机构,形成管理网络; 6.1.2 自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规; 6.1.3 分区域、分部门安装水、电、汽计量表,并有完备的统计台帐; 6.1.4 锅炉安装除尘处理设备; 6.1.5 厨房安装油烟净化装置,并运行正常; 6.1.6 污水处理设施完备或接入城市排污管网,不直接向河流等自然环境排放超标废水;
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