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9.某糖是一种非还原性二糖,没有变旋现象,不能用溴水氧化成糖酸,用酸水解只生成D 葡萄糖。它可以被α葡萄糖苷酶水解但不能被β葡萄糖苷酶水解但不能被β-葡萄糖苷酶水 解,试推导此二糖的结构 10.确定下列单糖的构型(a、β、D、L) CHOH I H OH HO/ OH OH H CH OH CHOH \OH HOh, C 11.纤维素与下列试剂能否反应? (1)过量的H2SO4水溶液 (2)热水 (3)稀的NaOH水溶液 12.回答下列问题: (1)D半乳糖在稀HNO3作用下,生成的糖二酸是否具有手性? (2)这种糖二酸的y内酯是不是有手性? 14氨基酸、蛋白质和核酸 1.写出下列氨基酸的结构式 (1)丝氨酸(2)半胱氨酸(3)丙氨酸(4)蛋氨酸 (5)赖氨酸(6)亮丙氨酸(7)组氨酸(8)脯氨酸 2.由谷氨酸、亮氨酸、赖氨酸和甘氨酸组成的混合液,调溶液的pH至60进行电泳,哪些 氨基酸向正级移动?哪些氨基酸向负级移动?哪些氨基酸停留在原处? 3.一个含有丙、精、半胱、缬和亮的五肽,部分水解得丙一半胱,半胱一精,精一缬,亮 一丙四种二肽,试写出氨基酸的排列顺序。 4.写出缬氨酸在pH=60、3.0和9.0的水溶液中呈现的荷电状态 5.写出丙氨酸与下列试剂反应的产物 (1) NaNO2+HCl(2)NaoH (3)HCI (4)CH3 CH2OH/H* (5)(CH3 CO)20 (6) HCHO (7) H2O 6.何谓蛋白质的变性?能导致蛋白质变性的因素有哪些? 7.将RNA和DNA彻底水解后,各得哪几种产物? 8.写出下列化合物的结构式 (1)胞嘧啶脱氧核苷(2)鸟嘌呤核苷(3)ATP 9.测得某段DNA链的碱基顺序为:- TACTGGTA一,请写出该段互补DNA链的碱基顺序 15波谱基础55 9. 某糖是一种非还原性二糖,没有变旋现象,不能用溴水氧化成糖酸,用酸水解只生成 D- 葡萄糖。它可以被 α-葡萄糖苷酶水解但不能被 β-葡萄糖苷酶水解但不能被 β-葡萄糖苷酶水 解,试推导此二糖的结构。 10. 确定下列单糖的构型(α、β、D、L)。 11. 纤维素与下列试剂能否反应? (1)过量的 H2SO4 水溶液 (2)热水 (3)稀的 NaOH 水溶液 12. 回答下列问题: (1)D-半乳糖在稀 HNO3 作用下,生成的糖二酸是否具有手性? (2)这种糖二酸的 γ-内酯是不是有手性? 14 氨基酸、蛋白质和核酸 1.写出下列氨基酸的结构式 (1)丝氨酸 (2)半胱氨酸 (3)丙氨酸 (4)蛋氨酸 (5)赖氨酸 (6)亮丙氨酸 (7)组氨酸 (8)脯氨酸 2.由谷氨酸、亮氨酸、赖氨酸和甘氨酸组成的混合液,调溶液的 pH 至 6.0 进行电泳,哪些 氨基酸向正级移动?哪些氨基酸向负级移动?哪些氨基酸停留在原处? 3.一个含有丙、精、半胱、缬和亮的五肽,部分水解得丙—半胱,半胱—精,精—缬,亮 —丙四种二肽,试写出氨基酸的排列顺序。 4.写出缬氨酸在 pH=6.0、3.0 和 9.0 的水溶液中呈现的荷电状态。 5.写出丙氨酸与下列试剂反应的产物 (1)NaNO2+HCl (2) NaOH (3) HCl (4)CH3CH2OH/H+ (5) (CH3CO)2O (6)HCHO (7)H2O2 6.何谓蛋白质的变性?能导致蛋白质变性的因素有哪些? 7.将 RNA 和 DNA 彻底水解后,各得哪几种产物? 8.写出下列化合物的结构式 (1)胞嘧啶脱氧核苷 (2)鸟嘌呤核苷 (3)ATP 9.测得某段 DNA 链的碱基顺序为:—TACTGGTA—,请写出该段互补 DNA 链的碱基顺序。 15 波谱基础 H O CH2OH OH OH HO OH H O OH HO HO CH OH 2 H O CH2OH H HO H H H O CH2OH OH HO OH H H HO H H O H CH2OH OH HO OH H H HO H OH H H OH HOH2C OH O OH CH2OH H H H H OH HO OH
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