实验五从槐花米中提取芦丁（提取、精制、纸色谱检验） (一)实验类型：综合性 (二)实验类别：基础实验 (三)实验学时数：9 (四)实验目的 1、掌屋从天然产物中提取黄酮甘的原理和方法。 2、掌握色谱分析的原理和方法及黄酮苷的纸色谱检验的具体操作。 3、掌握抽滤及重结品操作。 (五)实验内容 1、从槐花米中提取粗芦丁。 2、对粗芦丁进行精制。 3、对芦丁和槲皮素进行纸色谱分离鉴定。 (六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成全部过程，2人为1组。 2、完成实验报告：与出实验原理、实验步骤：记录实验数据并对数据进行处理：计算 出精芦丁的提取率；芦丁和槲皮素的纸色谱分离鉴定结果及结果分析。 (七)实验仪器设备 烧杯、玻棒、抽滤瓶、布氏漏斗、滤纸、表面皿、毛细管、铅笔、直尺、色谱用滤纸（中 速、20cm×7cm)、色谱缸、紫外灯、烘箱。 (八)实验课承担单位：理学院化学实验室 实验六从果皮中提取果胶 (一)实验类型：验证性 (二)实验类别：基础实验 (三)实验学时数：3 (四)实验目的 1、掌握酸法从植物中提取果胶的原理和操作方法。 2、掌握果胶的提纯方法及操作。 (五)实验内容 1、提取：用稀盐酸自果皮中提取果胶。 2、脱色：用活性炭脱色。 3、提纯：用95%乙醇沉淀果胶。 (六)实验要求 1、学生在实验操作过程中自己动手独立完成，2人为1组。 2、完成实验报告：实验目的、实验原理、仪器与药品、实验步骤、数据处理及结果、 问题讨论。 (七)实验仪器设备 烧杯、抽滤瓶、布氏漏斗、玻璃漏斗、滤纸、纱布。 (八)实验课承担单位：理学院化学实验室 (撰写人：罗志刚，审核人：龚淑华)