表1.1人的不同需求层次对应的质量特性 马斯洛的人 对应的产品质量特性 对应的饭店产品质量特 的需求层次 性与质量要求 我实现需 自我实现性（潜能发挥与自我能 产品的知识性、参与性 求 力实现) 和体验性，服务的互动 性 尊重需求 尊重性与文明性 品的针对性、效率性， 服务的个性和柔性 感情需求 愉悦性（舒适性、时间性与经济 产品的舒适性、美学性 性) 经济性，服务的灵活性 和时间性 安全需求 可信性（可靠性与安全性） 服务的规范化，产品的 可信性和安全卫生性 生理需求 合用性（适用性与功能性） 产品的合用性、功能性 服务的程序化、标准化 表1.1 人的不同需求层次对应的质量特性 马斯洛的人 的需求层次 对应的产品质量特性 对应的饭店产品质量特 性与质量要求 自我实现需 求 自我实现性（潜能发挥与自我能 力实现） 产品的知识性、参与性 和体验性，服务的互动 性 尊重需求 尊重性与文明性 产品的针对性、效率性， 服务的个性和柔性 感情需求 愉悦性（舒适性、时间性与经济 性） 产品的舒适性、美学性、 经济性，服务的灵活性 和时间性 安全需求 可信性（可靠性与安全性） 服务的规范化，产品的 可信性和安全卫生性 生理需求 合用性（适用性与功能性） 产品的合用性、功能性， 服务的程序化、标准化