德甘肃装少人浮 3.熔点 饱和一元酸的熔点随碳链的增长而升高,显锯齿状变化,即含 偶数碳原子羧酸的熔点比前后两个相邻的含奇数碳原子酸的熔 点要高。 4.水溶性 低级酸易溶于水。羧基是亲水基团易与水形成氢键。 高级羧酸随分子量增大(R↑)而在水中的溶解度减小。 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww,fineprint.cn⒊ 熔点 饱和一元酸的熔点随碳链的增长而升高,显锯齿状变化,即含 偶数碳原子羧酸的熔点比前后两个相邻的含奇数碳原子酸的熔 点要高。 ⒋ 水溶性 低级酸易溶于水。羧基是亲水基团易与水形成氢键。 高级羧酸随分子量增大( R↑) 而在水中的溶解度减小