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能使偏振光振动平面向右旋转的物质称右旋体,能使偏振光振动平面向左旋转的物质称 左旋体,使偏振光振动平面旋转的角度称为旋光度,用α表示, 8.22旋光仪与比旋光度 1.旋光仪 测定化合物的旋光度是用旋光仪,度光仪主要是由一个光源、两个尼可尔棱晶(起偏棱 晶和检偏棱晶)、一个盛液管和一个刻度盘组成。其测定原理如下图所示: 米中 →目(亮) 旋光性物质 起偏镜 盛液管 检编镜 若盛液管中为旋光性物质,当偏光透过该物质时会使偏光向左或右旋转一定的角度,如 要使旋转一定的角度后的偏光能透过检偏镜光超,则必须将检偏镜旋转一定的角度,目镜处 视野才明亮,测共旋转的角度即为该物质的旋光度“, 2.比旋光度 旋光性物质的旋光度的大小决定于该物质的分子结构,并与测定时溶液的浓度、盛液的 长度、测定温度、所用光源波长等因素有关。为了比较各种不同旋光性物质的旋光度的大小, 一般用比旋光度来表示。比旋光度与从旋光仪中读到的旋光度关系如下。 测定温度√旋光度(旋光仪上的读数) [a].= 比旋光度 上×C液的度(gm 波长 钠光D)盛液长度(分米dm) 当物质溶液的浓度为1gml,盛液管的长度为1分米时,所测物质的旋光度即为比旋光 度。若所测物质为纯液体,计算比旋光度时,只要把公式中的C换成液体的密度d即可。 最常用的光源是钠光(D),A-589.3m,所测得的旋光度记为【a 所用溶剂不同也会影响物质的旋光度。因此在不用本为溶剂时,需注明溶剂的名称。例 如,右旋的酒石酸在5%的乙醇中其比旋光度为: =+3.79(乙醇,5%)
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