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9羧酸及衍生物、取代酸 二、羧酸的物理性质 羧酸是极性分子,能与水形成氢键。甲酸至丁酸 与水互溶。随相对分子质量的增加,羧酸在水中的 溶解度减小。 羧酸的沸点比相对分子质量相近的醇的沸点高。 0-H20 0-H0-C-R R-C-0H-0H2 R-C-0H-0 b.p羧酸>bp醇>b.p醛、酮>b.p卤代烃>b.p烷烃羧酸是极性分子,能与水形成氢键。甲酸至丁酸 与水互溶。随相对分子质量的增加,羧酸在水中的 溶解度减小。 羧酸的沸点比相对分子质量相近的醇的沸点高。 b.p 羧酸 > b.p 醇 > b.p 醛、酮 > b.p 卤代烃 > b.p 烷烃 二、羧酸的物理性质 9 羧酸及衍生物、取代酸 O R C OH HO C R O O R C OH OH2 H2 O
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