点击下载:华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件讲稿)发酵过程优化与放大概论(2/3)
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理化相关 搅拌转速、通气流量、罐压力ˇ溶解氧Do 转速 2.83 25 3.67 4.08 Process(hour 转速↑,气泡↑,气液接触表面积↑,KLa↑,OTR〉OUR,DO↑理化相关 * 搅拌转速、通气流量、罐压力 ∽ 溶解氧 DO 转速↑,气泡↑,气液接触表面积↑,KLa↑,OTR〉OUR,DO↑
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