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第一节氨基酸 分类、命名和构型 分类:按烃基类型可分为脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含杂环氨 基酸。 按分子中氨基和羧基的数目分为中性氨基酸,酸性氨基酸, 碱性氨基酸 2.命名:多按其来源或性质而命名。 3.构型:用D/L体系表示——在费歇尔投影式中氨基位于横键右边的 为D型,位于左边的为L型。 例如: COOH H-C-NH2 NH2C一H R College Chemistry of jilin Normal universityCollege Chemistry of Jilin Normal University 第一节 氨基酸 一、分类、命名和构型 1.分类: 按烃基类型可分为脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含杂环氨 基酸。 按分子中氨基和羧基的数目分为中性氨基酸,酸性氨基酸, 碱性氨基酸。 2.命名: 多按其来源或性质而命名。 3.构型: 用D/ L体系表示——在费歇尔投影式中氨基位于横键右边的 为D型,位于左边的为L型。 例如: H C NH2 COOH R C H COOH R NH2
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