(1)胺类化合物乙酰化反应的原理。 (2)实验现象的观测及pH值得控制。 4. 教学难点 （1)乙酰化反应的原理和实验操作。 (2)反应杂质产生的可能机理。 6. 教学方法选择 1.. 理论课堂教学 A.多媒体教学：（简要列出本章节多媒体教学设计特点及优势） B.互动教学：（根据实际情况列出案例/实例时论、分析讨论、分组讨论、翻转课堂等互动教学内容标题） 2. 实验教学：（简要列出实验内容标题） 7. 更新或补充内容提要 8. 复习思考题 1. 乙酰化加碱的原理是什么？为何醋酐和氢氧化钠需交替进行？（1）胺类化合物乙酰化反应的原理。 （2）实验现象的观测及 pH 值得控制。 4. 教学难点 （1）乙酰化反应的原理和实验操作。 （2）反应杂质产生的可能机理。 6. 教学方法选择 1. 理论课堂教学 A.多媒体教学：（简要列出本章节多媒体教学设计特点及优势） B.互动教学：（根据实际情况列出案例/实例讨论、分析讨论、分组讨论、翻转课堂等互动教学内容标题） 2. 实验教学：（简要列出实验内容标题） 7. 更新或补充内容提要 8. 复习思考题 1. 乙酰化加碱的原理是什么？为何醋酐和氢氧化钠需交替进行？