胞的全能性10、增大 七、问答题 1、答:种子萌发必须有足够的水分、充足的氧气和适宜的温度。此外,有些种子萌发还受 光的影响。种子吸水分为三个阶段:1)急剧吸水阶段。2)吸水停止阶段。3)胚根长出后 重新迅速吸水阶段。第一阶段细胞主要靠吸胀作用。第二、三阶段是靠渗透性吸水。 2、答:根和地上部分的关系是既互相促进、互相依存又互相矛盾、互相制约的。根系生长 需要地上部分供给光合产物、生长素和维生素,而地上部分生长又需根部吸收的水分,矿物 质、根部合成的多种氨基酸和细胞分裂素等,这就是两者相互依存、互相促进的一面,所以 说树大根深、根深叶茂。但两者又有相互矛盾、相互制约的一面,例如过分旺盛的地上部分 的生长会抑制地下部分的生长,只有两者的比例比较适当,才可获得高产。在生产上,可用 人工的方法加大或降低根冠比,一般说来,降低土壤含水量、增施磷钾肥、适当减少氮肥等, 都有利于加大根冠比,反之则降低根冠比 3、答:原因有两方面:一方面是高山上水分较少,土壤也较瘠薄,肥力较低,气温也较低 且风力较大,这些因素都不利于树木纵向生长;另一方面是高山顶上因云雾较少,空气中灰 尘较少,所以光照较强,紫外光也较多,由于强光特别是紫外光抑制植物茎伸长,因而高山 上树木生长缓慢而矮小。 4、答:植物随光方向弯曲的能力,称为向光性。植物的向光弯曲与生长素在向光面与背光 面的不均匀分布有关。单方向的光照会引起生长素向背光面移动,以致引起背光面比向光面 生长快,而表现向光弯曲。生长素向背光面移动的原因可能与光照引起器官尖端的不同部位 产生电势差有关。向光面带负电荷、背光面带正电荷,弱酸性的生长素阴离子被正电荷吸引 移向背面。 5、答:我们取任何一种幼苗,把它横放,数小时后就可以看到它的茎向上弯曲,而根向下 弯曲,这种现象称为向重力性。向重力性的机理:根横放时,平衡石沉降到细胞下侧的内质 网上,产生压力,诱发内质网释放钙离子到细胞质内,钙离子和钙调素结合,激活细胞下侧 的钙泵和生长素泵,于是细胞下侧积累过多钙离子和生长素,影响该侧细胞的生长 6、答:1)淀粉的转化。淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖(或 磷酸葡萄糖)。2)脂肪的转化。脂肪在脂肪酶作用下转化变为甘油和脂肪酸,再进一步转化 为糖。3)蛋白质的转化。胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下,分解为氨 基酸 7、答:细胞壁就是以微纤丝为基本框架构成的。每个纤维素分子是1400~10000个~D-葡萄 糖残基通过β-1,4键连结成的长链。植物细胞壁中的纤维分子是平行整齐排列的,约2000 个纤维素分子聚合成束又构成微纤丝。有时许多微纤丝又聚合成粗纤丝,微纤丝借助大量链 间和链内氢键而结合成聚合物。 8、答:光抑制茎伸长的原因有:1)光照使自由IAA转变为无活性的结合态IAA。2)光照 提高IAA氧化酶活性,IAA含量下降。与此同时,光照也会促进堇菜黄素分解形成生长抑 制物。3)红光增加细胞质钙离子浓度,活化CaM,分泌钙离子到细胞壁,细胞延长减慢。胞的全能性 10、增大 七、问答题 1、答：种子萌发必须有足够的水分、充足的氧气和适宜的温度。此外，有些种子萌发还受 光的影响。种子吸水分为三个阶段：1）急剧吸水阶段。2）吸水停止阶段。3）胚根长出后 重新迅速吸水阶段。第一阶段细胞主要靠吸胀作用。第二、三阶段是靠渗透性吸水。 2、答：根和地上部分的关系是既互相促进、互相依存又互相矛盾、互相制约的。根系生长 需要地上部分供给光合产物、生长素和维生素，而地上部分生长又需根部吸收的水分，矿物 质、根部合成的多种氨基酸和细胞分裂素等，这就是两者相互依存、互相促进的一面，所以 说树大根深、根深叶茂。但两者又有相互矛盾、相互制约的一面，例如过分旺盛的地上部分 的生长会抑制地下部分的生长，只有两者的比例比较适当，才可获得高产。在生产上，可用 人工的方法加大或降低根冠比，一般说来，降低土壤含水量、增施磷钾肥、适当减少氮肥等， 都有利于加大根冠比，反之则降低根冠比。 3、答：原因有两方面：一方面是高山上水分较少，土壤也较瘠薄，肥力较低，气温也较低， 且风力较大，这些因素都不利于树木纵向生长；另一方面是高山顶上因云雾较少，空气中灰 尘较少，所以光照较强，紫外光也较多，由于强光特别是紫外光抑制植物茎伸长，因而高山 上树木生长缓慢而矮小。 4、答：植物随光方向弯曲的能力，称为向光性。植物的向光弯曲与生长素在向光面与背光 面的不均匀分布有关。单方向的光照会引起生长素向背光面移动，以致引起背光面比向光面 生长快，而表现向光弯曲。生长素向背光面移动的原因可能与光照引起器官尖端的不同部位 产生电势差有关。向光面带负电荷、背光面带正电荷，弱酸性的生长素阴离子被正电荷吸引 移向背面。 5、答：我们取任何一种幼苗，把它横放，数小时后就可以看到它的茎向上弯曲，而根向下 弯曲，这种现象称为向重力性。向重力性的机理：根横放时，平衡石沉降到细胞下侧的内质 网上，产生压力，诱发内质网释放钙离子到细胞质内，钙离子和钙调素结合，激活细胞下侧 的钙泵和生长素泵，于是细胞下侧积累过多钙离子和生长素，影响该侧细胞的生长。 6、答：1)淀粉的转化。淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖（或 磷酸葡萄糖）。2）脂肪的转化。脂肪在脂肪酶作用下转化变为甘油和脂肪酸，再进一步转化 为糖。3）蛋白质的转化。胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下，分解为氨 基酸。 7、答：细胞壁就是以微纤丝为基本框架构成的。每个纤维素分子是 1400~10000 个 D-葡萄 糖残基通过−，键连结成的长链。植物细胞壁中的纤维分子是平行整齐排列的，约 个纤维素分子聚合成束又构成微纤丝。有时许多微纤丝又聚合成粗纤丝，微纤丝借助大量链 间和链内氢键而结合成聚合物。 8、答：光抑制茎伸长的原因有：1）光照使自由 IAA 转变为无活性的结合态 IAA。2）光照 提高 IAA 氧化酶活性，IAA 含量下降。与此同时，光照也会促进堇菜黄素分解形成生长抑 制物。3）红光增加细胞质钙离子浓度，活化 CaM，分泌钙离子到细胞壁，细胞延长减慢