点击下载:成都大学:《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 酒水概述及评品酒
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酒的成分 ◆一、酒精 ◆五、糖 ◆二、杂醇油 ◆六、旷物质 ◆三、醛类 ◆七、维生素 ◆四、甲醇 ◆八、酸类物质 酒的成分 一、酒精 二、杂醇油 三、醛类 四、甲醇 五、糖 六、矿物质 七、维生素 八、酸类物质
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