生物反应器的放大目的及方法 表1生物反应过程常用的准数 类型准数名称 物理意义 准数表达式 动[ Reynolds惯性力/黏性力 Re=pND /u 量[ Froude惯性力/重力 Fr=NdI / g 传 Weber 惯性力/表面张力 We=pN2D2d/o 递「功率准数 PN=PPND) Sherwood总传质散传质 Sh=kDID 质| Schmidt(水力边界层传质边界层|Sc=vD 量 Peclet 对流传质)散传质 Pe=VLD 传 Fourier 过程时间)散时间 Fo=D/d2 递 Biot 外部传质内部传质 Bi kdp Di 热量 Mussel 总传质/导热 Nu=aDa 传递 Prandtl(水力边界层传热边界层)|Pr=a类 型 准数名称 物 理 意 义 准 数 表 达 式 动 量 传 递 Reynolds 惯性力/黏性力 Re＝ρNDi 2 /μ Froude 惯性力/重力 Fr＝ N2Di /g Weber 惯性力/表面张力 We＝ρN2Di 2d/σ 功率准数 PN ＝P0 /(ρN3Di 5 ) 质 量 传 递 Sherwood 总传质/扩散传质 Sh＝kD/Di Schmidt (水力边界层/传质边界层) 3 Sc＝v/Di Peclet 对流传质/扩散传质 Pe＝vL/Di Fourier 过程时间/扩散时间 Fo＝ Di t/D2 Biot 外部传质/内部传质 Bi＝ kdp /Di 热量 传递 Nussel 总传质/导热 Nu＝αD/λ Prandtl (水力边界层/传热边界层) 3 Pr＝ V/α 表1 生物反应过程常用的准数 生物反应器的放大目的及方法