二、核酸的降解与吸收 (一) 核酸酶 >性质：催化3,5-磷酸二酯键水解 >作用 ①参与DNA的合成与修复，RNA合成后的剪接等 ②清除多余的、结构和功能异常的核酸 ③清除侵入细胞的外源性核酸 ④分子生物学重要的工具酶 ⑤降解食物中的核酸二、核酸的降解与吸收 （一）核酸酶 ➢ 性质：催化3`,5`-磷酸二酯键水解 ➢ 作用 ① 参与DNA的合成与修复，RNA合成后的剪接等 ② 清除多余的、结构和功能异常的核酸 ③ 清除侵入细胞的外源性核酸 ④ 分子生物学重要的工具酶 ⑤ 降解食物中的核酸