蛋白质工程的操作程序的基本思路与基因工程有什 么不同？ 基因工程操作程序的基本思路遵守中心法则，从 DNA→mRNA→多肽→折叠产生蛋白质，基本上是生 产出自然界中已有的蛋白质。蛋白质工程是按照相 反的思路进行的，确定蛋白质的功能→蛋白质应用 的高级结构→蛋白质具备的折叠状态→应有的氨基 酸序列→基因中的碱基序列，可以创造自然界不存 在的蛋白质。蛋白质工程的操作程序的基本思路与基因工程有什 么不同？ 基因工程操作程序的基本思路遵守中心法则，从 DNA→mRNA→多肽→折叠产生蛋白质，基本上是生 产出自然界中已有的蛋白质。蛋白质工程是按照相 反的思路进行的，确定蛋白质的功能→蛋白质应用 的高级结构→蛋白质具备的折叠状态→应有的氨基 酸序列→基因中的碱基序列，可以创造自然界不存 在的蛋白质