参考文献 1、曾庆孝主编，芮汉明，李汴生副主编，食品 加工与保藏原理，北京：化学工业出版社， 2002.11 2、杨福馨，吴龙奇编著，食品包装实用新材料 新技术，北京：化学工业出版社，材料科学 与工程出版中心，2002.1参考文献 1、曾庆孝主编，芮汉明，李汴生副主编，食品 加工与保藏原理，北京：化学工业出版社， 2002.11 2、杨福馨，吴龙奇编著，食品包装实用新材料 新技术，北京：化学工业出版社，材料科学 与工程出版中心，2002.1