40%计，每年可为1700万t生物柴油提供原料。如果种植高产和含油量高的转 基因油菜，则可提供的生物柴油原料达3900万t。 (三)废弃油脂 废弃油脂是目前我国生物柴油生产的主要原料，包括餐饮废油、地沟油、煎 炸废油等。但废弃油脂资、源总量有限、供应不稳定，原料组成及性能变化较大， 只能是生物柴油产业发展的有限资源。杜绝废油脂重回餐桌是开发生物柴油资源 的基本前提。 (四)微生物油脂 微生物油脂又称单细胞油脂，是由酵母、霉菌、细菌等微生物在一定的条件 下产生的，其脂肪酸组成与一般植物油相近，以C16和C18系脂肪酸如油酸、棕 榈酸、亚油酸和硬脂酸为主。常见的产油酵母有浅白色隐球酵母Cryptococcus albidus、弯隐球酵母Cryptococcus albidun、斯达氏油脂酵母Lipomyces、茁 芽丝孢酵母Trichospiron pullulans、产油油脂酵母Lipomy slipofer、胶粘红 酵母Rhodotorulaglutinis等。一些产油酵母菌能高效利用木质纤维素水解得到 的各种碳水化合物，包括五碳糖和六碳糖，胞内产生的油脂可达到细胞干重的 70%以上⑧。 (五)微藻油脂 藻类光合作用转化效率可达10%以上，含油量可达50%以上。美国的研究 人员从海洋和湖泊中分离得到3000株微藻，并从中筛选出300多株生长速度快、 脂质含量较高的微藻。在各种藻类中，金藻纲、黄藻纲、硅藻纲、绿藻纲、隐藻 纲和甲藻纲中的藻类都能产生大量不饱和脂肪酸。小球藻为绿藻门小球藻属 Chlorella单细胞绿藻，生态分布广、易于培养、生长速度快、应用价值高。小 球藻细胞除了可在自养条件下利用光能和二氧化碳进行正常的生长外，还可以在 异养条件下利用有机碳源进行生长繁殖，可以获得含油量高达细胞干重55%的 异养藻细胞。 三、生物柴油的优点及发展前景 (一)生物柴油的优点40％计，每年可为 1700 万 t 生物柴油提供原料。如果种植高产和含油量高的转 基因油菜，则可提供的生物柴油原料达 3900 万 t。 （三）废弃油脂 废弃油脂是目前我国生物柴油生产的主要原料，包括餐饮废油、地沟油、煎 炸废油等。但废弃油脂资、源总量有限、供应不稳定，原料组成及性能变化较大， 只能是生物柴油产业发展的有限资源。杜绝废油脂重回餐桌是开发生物柴油资源 的基本前提。 （四）微生物油脂 微生物油脂又称单细胞油脂，是由酵母、霉菌、细菌等微生物在一定的条件 下产生的，其脂肪酸组成与一般植物油相近，以 C16 和 C18 系脂肪酸如油酸、棕 榈酸、亚油酸和硬脂酸为主。常见的产油酵母有浅白色隐球酵母 Cryptococcus albidus、弯隐球酵母 Cryptococcus albidun、斯达氏油脂酵母 Lipomyces、茁 芽丝孢酵母 Trichospiron pullulans、产油油脂酵母 Lipomy slipofer、胶粘红 酵母 Rhodotorulaglutinis 等。一些产油酵母菌能高效利用木质纤维素水解得到 的各种碳水化合物，包括五碳糖和六碳糖，胞内产生的油脂可达到细胞干重的 70％以上 [8]。 （五）微藻油脂 藻类光合作用转化效率可达 10％以上，含油量可达 50％以上。美国的研究 人员从海洋和湖泊中分离得到 3000 株微藻，并从中筛选出 300 多株生长速度快、 脂质含量较高的微藻。在各种藻类中，金藻纲、黄藻纲、硅藻纲、绿藻纲、隐藻 纲和甲藻纲中的藻类都能产生大量不饱和脂肪酸。小球藻为绿藻门小球藻属 Chlorella 单细胞绿藻，生态分布广、易于培养、生长速度快、应用价值高。小 球藻细胞除了可在自养条件下利用光能和二氧化碳进行正常的生长外，还可以在 异养条件下利用有机碳源进行生长繁殖，可以获得含油量高达细胞干重 55％的 异养藻细胞[9]。 三、生物柴油的优点及发展前景 （一）生物柴油的优点