第一节蔬莱的营养特性 一、蔬莱作物根条吸收养分能力强 1.蔬菜作物根系的阳离子代换能力大，阳离子代换 能力大的作物吸收的养分就越多： 2.菜园利用时间长，复种指数高： 3.多数蔬菜的营养吸收量大。 各种作物的阳离子代换量(cmol/kg root dry weight) 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 小麦 142 夏甘蓝 459 胡萝卜 513 蚕豆 576 玉米 192 茄子 494 番茄 530 黄瓜 658 水稻 237 大白菜 510 菠菜 530 莴苣 696 一、蔬菜作物根系吸收养分能力强 第一节 蔬菜的营养特性 1. 蔬菜作物根系的阳离子代换能力大，阳离子代换 能力大的作物吸收的养分就越多； 2. 菜园利用时间长，复种指数高； 3. 多数蔬菜的营养吸收量大。 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 小麦 142 夏甘蓝 459 胡萝卜 513 蚕豆 576 玉米 192 茄子 494 番茄 530 黄瓜 658 水稻 237 大白菜 510 菠菜 530 莴苣 696 各种作物的阳离子代换量（ cmol/kg root dry weight） 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 作物种类 代换量 小麦 142 夏甘蓝 459 胡萝卜 513 蚕豆 576 玉米 192 茄子 494 番茄 530 黄瓜 658 水稻 237 大白菜 510 菠菜 530 莴苣 696 各种作物的阳离子代换量（ cmol/kg root dry weight）